Știți postările acelea de rețete în care până să ajungi la ingrediente și la modul de preparare citești toate legendele lumii și toate viețile autorilor? Dar postările despre cozonacii însiropați – cât de greu se fac, cum numai niste gospodine/gospodini cu mâini de aur îi pot face?Ei, nu e așa… fiu-meu face cozonacii ăștia deContinuă lectura „Duminica gătim în familie: cozonaci însiropați”
Arhive etichetă:copiii invata sa gateasca
Duminica gătim împreună: pâine pufoasă
Așa cum este obiceiul, duminica gătim împreună. Am ales o rețetă de pâine pufoasă, cu amestec opărit, care a ieșit cam așa: Metodă de preparare: Ingrediente:Pentru amestecul oparit: 20 grame faina, 100 ml de apaPentru aluat: 280 ml lapte, 50 g zahar, 20-25 g de drojdie proaspata, 50 grame amestec oparit, o lingurita de sare,Continuă lectura „Duminica gătim împreună: pâine pufoasă”
Duminica gătim în familie – Clătite americane cu ricotta
De când era foarte mic, l-am luat pe Junior în bucătărie. Cred că oricine ar trebui să știe să gătească, cel puțin mâncărurile pe care le iubeste. Ca să nu fie nevoit să aștepte după altcineva să i le facă. Acum, de când stăm cu toții acasă, gătesc în fiecare zi. Nu am comandat nimic-nimicContinuă lectura „Duminica gătim în familie – Clătite americane cu ricotta”
Invățăm împreună 